Відкрите акціонерне товариство "Хліб Києва" заявляє, що з 7 липня змушено в односторонньому порядку підняти роздрібно-відпускні ціни на свою продукцію.

Як говориться в повідомленні компанії, переданому агентству УНІАН, гостра фінансово-економічна криза, у якій на цей момент перебувають підприємства ВАТ "Хліб Києва" - ВАТ "Київхліб" і ВАТ "Київмлин", штовхає підприємства на непопулярний крок - підвищити ціни на наймасовішу складову продукції - соціальні сорти хліба.

"На жаль, звернення трудових колективів столичних пекарів і борошномелів до органів державної влади із проханнями про підвищення цін на масові сорти хліба і батони більш високого сорту не привели до бажаних результатів. У зв'язку з тим, що рентабельність продукції на підприємствах ВАТ "Київхліб" і ВАТ "Київмлин" у квітні 2008 року становила мінус 30% на батон "Нива", мінус 37% на хліб "Український", мінус 28% на хліб "Пшеничний", підприємства перебувають на межі зупинки. Для нормальної життєдіяльності підприємств хлібопекарської галузі необхідні механізми ціноутворення, які забезпечили б рентабельність виробництва на рівні не нижче 15%", - говориться в повідомленні.

Керівництво компанії вважає, що політика подальшого втримання низької ціни на хліб загрожує підприємству серйозними проблемами аж до банкрутства. Сучасні економічні умови швидко змінюються і спонукають компанію переглянути ціни на вироблений продукт.

У результаті з 7 липня ціна батона "Нива" складе 2,30 грн. (замість теперішніх 1,40 грн.), хліба "Український" - 3,16 грн. (сьогодні 1,64 грн.), хліба "Пшеничний" - 2,68 грн. (сьогодні - 1,60 грн.).

"Востаннє столичні пекарі підвищували ціни на хліб у серпні 2006 року. За минулі майже два роки істотно виросли ціни на складові як самого хліба (приміром, пшеницю на 90%, жито - 140%, соняшникову олію - 200%), так і задіяні енергоносії та послуги (природний газ - на 95,7%, електроенергія - на 100%, зарплата співробітникам - на 42%). При істотному подорожчанні всіх компонентів виробництва хліба ціна на нього залишилася старою і зараз руйнує економіку підприємств - щомісячні збитки в середньому становлять 17-18 млн. грн. - більше 100 млн. грн. за перше півріччя 2008 року.

Крім того, теперішня цінова політика стосовно хліба не дозволяє керівництву підприємства ефективно вирішувати соціальні питання. На даний момент середньомісячна зарплата робітника компанії, з урахуванням нічних і святкових змін, становить 2 588 грн, що істотно нижче від середньої заробітної плати по Києву - 3 045 грн. і є причиною високої плинності кадрів. Так, в 2007 році плинність кадрів на хлібзаводах становила 28,7%. Прямим наслідком економічної неспроможності є відсутність коштів на модернізацію виробничого процесу. Технологічно і морально застаріле обладнання, на якому щодня виробляються тонни хлібопродуктів, загрожує перебоями із продуктом "номер один" для киян", - заявляє ВАТ "Хліб Києва".